フランスの旅ーストラスブール（その２）美食編

フランスのストラスブールは、アルザスワイン、フォアグラで有名。
そして、お料理ドイツ＆フランスがミックスしたようなアルザス料理が楽しめる。

夕立が降る中、大聖堂のそばのかわいらしいレストランへ。



で、アルザスワインのリースリングと一緒に、アルザス料理を堪能。幸せな時間。。

これは、ベックオフ。お肉とじゃがいもの煮込み料理。


これは、タルト・フランベ。超薄焼きのピザ。私はアルザス料理の中ではこれが一番好き。



翌日もプチ・フランセのイル川沿いのレストランで、
日中から、これまたアルザスワインのゲバルツトラミネールとともに、
エスカルゴ、フォアグラソテー(!!)、タルト・フランベを堪能。



興奮しすぎて、レストランの写真だけ。料理のみの写真を撮り忘れた。。。

キレイな風景、美味しい食べ物に加え、久々に日本語で思いっきりおしゃべりして、
ストレスも発散！！

ああ、また行きたくなりそう。。楽しかった！