1/08/2011

ベネチアの旅(食 その1)

ここ数日、ベネチアの余韻に浸ってる場合じゃないぐらいの
日々でしたが、それは追ってアップするとして・・。

ベネチアは、北イタリア。つまり、食がお楽しみ。

具合が悪くても、人生で何度も来れる場所ではないので、
必死に食べました。

以下、美味しかったもの。

1.朝っぱらから生ハム@サンクレメンテ島ホテル内のビュッフェ



ホテルの朝食ビュッフェが素晴らしく美味しかった!!!

私は、生ハム&モッツァレラチーズ&トマトがお気に入りに。

あと、この季節に食べる、「パネトーネ」というふんわりケーキ。
これ、シフォンケーキがちょっと硬くなったみたいで美味しい。
で、外国の方は、これにチョコレートクリームをドロっとかける。
そんなのムリっ。甘すぎっ。

2.やっぱり王道のマルゲリータ@ベネチア・マルゲリータ広場



直径25センチぐらいはあろうかと思われるけど、これ、一人分。
当然ムリなので、家族と二人で一枚。しかもやっとこさ食べ終わる。

確かに美味しかった。

ただ、日本でも気のきいたところならこのぐらいは出しちゃうかもなーー。
日本のイタリアンのレベルって高いのかも?

3.ムール貝の白ワイン蒸し&イカ墨パスタ&海老トマトソースパスタ@ムラーノ島



これは美味しい!体調さえよければ、これで白ワインを飲みたかったなあ・・。



黒っ。家族熱望の一品。とても美味しかったらしいです。(私は食べれず。。。)



海老、トマトソースのオーソドックスなパスタ。美味しい。

生パスタはちゃんとコシもある。いやー、アメリカではついぞみないこのコシ。素晴らしい。

とりあえず、その1はここまで!

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